Je vous propose cette recette ultra facile et rapide à faire pour halloween qui plaira à petits et grands. Si vous n’avez pas trop le temps de cuisiner, cette recette est parfaite, il suffit simplement d’avoir les bonnes décorations et c’est parfait!
Si cela vous a donné envie, alors c’est parti!
Recette : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 0 minute
Portions : 12 biscuits
Pour ce faire vous aurez besoin de :
Ustensiles & équipements :
- Un saladier
- Une cuillère en bois ou spatule
- Une balance pour peser vos aliments
- Un four
Ingrédients :
- 100g de beurre mou
- 50g de sucre semoule
- 50g de sucre brun
- 1 œuf
- 140g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)
- 120g de pépites de chocolat
- Du colorant alimentaire de votre choix
- Des yeux en sucre
Préparation étape par étape :
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (ou 356°F).
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec tous les sucres.
Étape 3 : Ajoutez l’oeuf entier et l’extrait de vanille, puis mélangez.
Étape 4 : Assemblez la farine, la levure et le sel ensemble dans un contenant. Puis, versez en trois à quatre fois dans votre préparation et mélangez bien.
Étape 5 : Incorporez votre colorant alimentaire en suivant les indications sur les boîtes et selon votre convenance pour obtenir la couleur de votre choix. Puis, ajoutez les pépites de chocolat à votre préparation.
Étape 6 : Formez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, des boules de pâte à cookies en appuyant légèrement dessus. Vous pouvez utiliser des cuillères ou simplement vos mains pour les façonner. Attention à bien les espacer car la pâte va s’étaler en cuisant.
Étape 7 : Enfournez vos cookies pour 10 minutes.
Étape 8 : Attendez quelques minutes que vos cookies refroidissent pour que les décorations ne fondent pas. Enfin, ajoutez vos yeux en sucre sur vos biscuits.
Vos cookies d’halloween sont prêts à être dégustés. J’espère qu’ils surprendront vos proches! Pensez, s’il en reste à les conserver dans une boîte hermétique pour se régaler aussi le lendemain. La prochaine fois, vous pourrez varier vos cookies avec des mélanges de chocolats ou même du caramel et de la fleur de sel. Je vous conseille aussi de tester ma recette de cookies tout chocolat avec des toiles d’araignées en chamallow ou mes mini-cakes au coeur nutella pour célébrer cette journée!
J’espère que vous êtes fier du rendu. N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé en commentaires ou en me partageant vos cookies sur les réseaux sociaux.
À bientôt pour une autre recette !
