Une recette rapide et tellement gourmande qui ravira toute votre famille et vos amis. Si cela vous a mis l’eau à la bouche, alors c’est parti !

Recette : Facile

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps de repos : 0 minute

Portions : 4 tranches de pain perdu

Pour ce faire vous aurez besoin de :

Ustensiles & équipements :

  • Une assiette creuse
  • Une poêle
  • Un fouet 
  • D’une balance pour peser vos aliments 

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 oeuf
  • 120 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • Du beurre pour la cuisson

Préparation étape par étape :

Étape 1 : Dans votre assiette, fouettez l’oeuf entier, le lait, la cannelle et le sucre vanillé.

Étape 2 : Faites chauffer votre poêle sur feu moyen et ajoutez une noix de beurre.

Étape 3 : Prenez vos tranches de pain de mie une à une et trempez les dans votre préparation de chaque côté de manière à ce qu’elles soient bien imbibées.

Étape 4 : Puis placez vos tranches dans votre poêle sur le beurre fondu. Laissez les dorer de chaque côté environ 1 à 2 minutes et servez!

Vos pains perdus sont prêts, vous pouvez les agrémenter de pépites de chocolat, de fruits frais, de caramel ou d’une belle boule de glace vanille pour un dessert gourmand. Cette recette est aussi délicieuse avec de la brioche à la place du pain. Vous pouvez d’ailleurs retrouver ma recette de brioche perdue en cliquant ici.

J’espère que vous êtes fier du rendu. N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé. 

À bientôt pour une autre recette !

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