Vous n’avez pas beaucoup de temps mais vous voulez faire plaisir à vos enfants ou à vous même pour le goûter, alors c’est facile, voici la recette des roses des sables, rapide et délicieuse.
Si cela vous a mis l’eau à la bouche, alors c’est parti !
Recette : Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 2 heures
Portions : 10 portions environ
Ustensiles & équipements :
- Un saladier
- Deux casseroles ou un micro-ondes (pour l’étape 1)
- Une cuillère en bois ou spatule
- Une balance pour peser vos aliments
Ingrédients :
- 50g de corn flakes (de préférence je choisi des non-sucrés mais vous pouvez prendre ceux que vous avez chez vous)
- 150g de chocolat au lait
- 50g de beurre
- Facultatif : une pincée de sel
Préparation étape par étape :
Étape 1 : Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux. (Pour cette étape, vous pouvez les faire fondre au micro-onde en remuant régulièrement ou au bain-marie).
Étape 2 : Vous pouvez ajouter une pincée de sel pour faire ressortir le goût du chocolat si vous le souhaitez.
Étape 3 : Dans un saladier, mélangez délicatement le chocolat-beurre fondu avec les céréales.
Étape 4 : Vous avez deux possibilités pour faire vos roses, soit vous faites des petits tas un peu espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, soit vous prenez des caissettes en papier pour muffins et vous les remplissez de 3/4 de votre préparation.
Étape 5 : Une fois toutes vos roses des sables terminées, laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 2 heures pour qu’elles durcissent.
Vos roses des sables au chocolat sont ainsi prête a être dégustées. Vous pouvez reproduire la même recette avec du chocolat noir en ajoutant une cuillère à soupe de sucre glace. Si vous voulez utiliser du chocolat blanc, je vous conseille d’utiliser la même recette (le chocolat blanc étant déjà très sucré), cependant, il faudra le faire fondre au bain-marie ou le remuer très régulièrement au micro-onde car c’est un chocolat qui cuit très rapidement et risque de brûler. Vous pouvez de plus, si vous le souhaitez, ajouter dans votre mélange pour toutes les roses, des fruits secs, des fruits confits ou des morceaux de caramel pour encore plus de gourmandise!
Enfin, si vous aimez les desserts au chocolat, je vous invite à tester ma recette de Crinkles ou encore mes sablés chocolat et vanille, un régal.
J’espère que vous êtes fier du rendu. N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé et à me suivre sur mes réseaux sociaux ci-dessous pour ne pas louper les prochaines recettes.
À bientôt pour une autre recette !
